СТАТЬИ И ЗАМЕТКИ
Ужин со смыслом:
1. Расскажите об истории создания и развития проекта?
2. «Ужины со смыслом» это скорее культурное явление, которое может придать яркие нотки повседневной жизни ресторана, или всё же часть современного ресторанного бизнеса?
3. Как устроен и работает проект?
4. Какие преимущества и перспективы получают рестораны от сотрудничества с проектом?
Читать
О поваре Шаляпина:
В доме Шаляпина, куда был принят на службу Николай Хвостов, часто бывало много гостей. Да и
семья у Федора Ивановича была немалая. Будучи человеком гостеприимным и радушным Шаляпин
прекрасно разбирался в нюансах кулинарного искусства и поварской труд оценивал очень высоко.

Читать
Made on
Tilda